Guía práctica de alimentación para el antes, durante y después del entrenamiento o la competencia : Sabores que impulsan tu rendimiento

Este libro es el resultado de un proceso académico y científico realizado con pasión y dedicación por estudiantes y profesionales de Nutrición y Dietética, en conjunto con gastrónomos y cocineros, con el objetivo de mejorar las estrategias de alimentación en los deportistas.