Like etter at en prinsesse blir født, dør moren, og kongen gifter seg på nytt, med en dronning som er den vakreste i riket, ifølge trollspeilet hennes.
Prinsessen, som kalles Snehvit, vokser opp til å bli en vakker prinsesse, og en dag avslører stemorens trollspeil at Snehvit er nummer en. I sjalusi ber dronningen hoffjegeren drepe Snehvit i skogen. Prinsessens skjønnhet og bønner overtaler jegeren, som i stedet tar med hjerte og nyrer fra et villsvin som bevis til dronningen.
Snehvit rømmer og søker tilflukt i en liten skogshytte, der sju dverger bor. De lar Snehvit bli hos seg og stelle huset, mens de er ute på arbeid i gruvene.
