ETT MANIFEST FÖR ATT FÖRÄNDRA HUR DU ÄTER OCH HUR DU SER PÅ MAT, DIN HJÄRNA OCH DIN KROPP
Ultraprocessad mat har smugit sig in i våra kundkorgar, våra hjärnor och vår hälsa. Nu är det dags att avslöja industrins fällor och återta kontrollen.
Hälsoprofilen och bästsäljande författaren Johannes Cullberg delar med sig av över 20 års erfarenhet från livsmedelsbranschen och sitt arbete som hälsocoach. Han visar hur du genomskådar falska hälsopåståenden, varför ultraprocessad mat påverkar både kroppen och hjärnan och hur du enkelt kan byta den mot riktig, näringsrik mat.
Du får en ögonöppnande inblick i livsmedelsföretagens knep för att få dig att köpa mer, men också hopp och verktyg: vetenskapsbaserad kunskap, pepp, goda recept och ett praktiskt 30-dagarsprogram som hjälper dig att skapa nya, hållbara matvanor.
En bok för dig som vill kickstarta en friskare livsstil, minska sötsuget och ge din kropp de bästa förutsättningarna att må bra – varje dag.
Maria
2026-01-28
Mycket bra alla borde läsa/ lyssna 👍
Ulf
2026-01-08
Bra att kritiskt granska vem som betalar för forskning. I övrigt lite väl polemiserande, speciellt demoniseringen av livsmedelsindustrin.
Ki
2025-10-18
Mycket fakta om bl.a. matindustrin och plaster, som iofs är intressant i sig, men inte så inspirerande om själva ämnet.
För att skriva en recension måste du ladda ner appen