Mitt tips till alla som vill boosta sin hälsa, läs! Helhetsbetyg: 5.
Bibliotekstjänst om Happy food
I HAPPY FOOD 2.0 fortsätter Niklas Ekstedt och Henrik Ennart att aptitligt presentera den nyaste forskningen inom mat och lycka.
Det har redan kommit ytterligare forskning som stöder de rön som Ennart och Ekstedt presenterade i HAPPY FOOD. I uppföljaren presenteras även ett vidare grepp om matens koppling till lycka, där olika aspekter av måltiden som helhet tas upp. Visste du att familjemåltiden faktiskt är en preventiv åtgärd mot brottslighet? Att olika råvaror passar bättre vid olika tider på dygnet? Eller att det verkar som att vi bör uppvärdera vår syn på vetet?
Boken bjuder på nya djupdykningar inom superråvaror och ännu fler lyckorecept som får munnen att vattnas och endorfinerna att jubla! Snabba vardagsrätter för barnfamiljen, trerättersmenyer för helgen och allt däremellan.
Caroline
2024-11-21
Suverän uppläsare
Erick
2023-06-06
Mycket bra! Ett klokt sätt att tänka kring mat och bra att det finns tydlig forskning som styrker det som sägs i boken.
Bitten
2023-01-16
Jag har läst många så kallade ”hälsoböcker” men anser att Happy food-samlingen är den bästa i den genren. Lättförståelig och peppande. Läs den!!!
För att skriva en recension måste du ladda ner appen