Avec mes reflux gastro-oesophagiens quel est l'intĂ©rĂȘt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle prĂ©judiciable ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire rĂ©pondra Ă vos interrogations concernant les mesures diĂ©tĂ©tiques Ă mettre en oeuvre avec vos reflux gastriques. ClassĂ©s par ordre alphabĂ©tique, prĂšs de 3000 aliments sont notĂ©s selon leur intĂ©rĂȘt nutritionnel : protecteur et bĂ©nĂ©fique, neutre, plus ou moins dĂ©conseillĂ© ou trĂšs vivement dĂ©conseillĂ©. Une rĂ©fĂ©rence dans le domaine de la diĂ©tĂ©tique !