Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.
Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel
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Autor*in:
Sprache:
Deutsch
Format:
14 aktuelle Nachhaltigkeits- und Ernährungskonzepte in der Lebensmittelwirtschaft
Patrick Siegfried
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Food Trend Concepts
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Digital Retail 4.0 Concepts
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Handel 4.0 Die Digitalisierung des Handels : Strategien und Konzepte 2
Patrick Siegfried
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Business Management Case Studies : Pran-RFL, Netflix, Mc Donalds, Google, Tesco, Apple, COCA COLA, PSA Group, Mercedes, Tesla, Toyota, Beximco, KFC, LBC Lao Brewery Company
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Strategic Management Business Cases and Management Concepts
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Enterprise Management Automobile Industry Business Cases : Renault Morocco, Tesla, Hyundai, TATA Motors, Daimler Mobility, Toyota
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Enterprise Management Business Cases
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Marketing in Start-ups 2 : Fallstudien incl. Arbeitsfragen und Lösungsvorschlägen Band 2
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Strategische Analysen von KMU-Unternehmenskonzepten : Fallstudien
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Marketing in Start-ups : Fallstudien incl. Arbeitsfragen und Lösungsvorschlägen Band 1
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