DYRET er Knud Holsts første novellesamling og viser på flere måder hans store digterevner. Den udkom første gang i 1963.
Samlingen viser, at han både mestrer den traditionelle novelleform og det moderne eksperiment.
"Fasanen" og "Nedstyrtningen" er noveller, der ofte fremhæves, men bogen indeholder mange andre anbefalelsesværdige noveller.
Knud Holst har fået fornyet opmærksomhed med Hanne-Vibeke Holsts store og bevægende romanportræt af sin far, KNUD, DEN STORE, der udkom i 2013.
Indhold: Katuglen; Nedstyrtningen; Spærreballonen; Pebertræ og let frost; Under spaden; Fasanen; En mands ret; Tændstikken; Lida; Smør; Marken; Hesten; Græskarrene; Skyerne; Isansigtet; Dyret I-II.